Black Angus (Bovino)
<p>Cortes de <strong>Black Angus americano</strong> — a raça selecionada há mais de 150 anos pela capacidade de desenvolver marmoreio intramuscular superior à média dos bovinos. Todos os cortes são selecionados dentro dos lotes com marmoreio acima da média do grau Choice USDA. O catálogo cobre os cortes mais solicitados desta raça: picanha, maminha, entranha, fraldinha, flat iron, hamburguer, tomahawk e coração de alcatra. Disponíveis em peça inteira ou fatiados, congelados em vácuo com entrega em Portugal.</p>