Entremeada de Porco (kg)

7,90€
  • Envios em 48h
  • Cadeia de frio Garantida
  • Carne selecionada

A entremeada é extraída da barriga do suíno — um corte com camadas alternadas de músculo e gordura que, na grelha ou no churrasco, produz um resultado com textura crocante no exterior e suculência no interior. Um clássico do churrasco português.

Benefícios
  • Camadas alternadas de músculo e gordura — textura característica e sabor intenso
  • Na grelha: gordura derrete e rega o músculo, criando exterior crocante
  • Clássico do churrasco e da refeição familiar portuguesa
  • Produto congelado
Estimar envio
Pork cuts diagram Focinho Cabeça Bochecha Orelha Pescoço Entremeada Toucinho Pá Lombo Pá dianteira Costelas Bacon Perna Jarrete

Cozinha

Tempo de preparação
8–10 minutos
Método Recomendado
Grelha ou churrasco a temperatura média
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L
Lilyan Martins

Muito boa e macia . Os meus convidados adoraram . Já é a segunda vez que compro e pretendo repetir.

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Tiras de wagyu marmoreado a grelhar numa chapa, com fumo
Bife de wagyu marmoreado sobre ardósia

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Uma experiência como nunca provou. Wagyu.
Simplesmente incomparável.
Exclusividade que se sente no paladar.

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