
Viande bovine hachée (kg)
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Bœuf haché congelé — la forme la plus polyvalente de la viande bovine. Pour les hamburgers, la sauce bolognaise, les boulettes de viande, les farces et toute préparation nécessitant de la viande hachée. Produit congelé, prêt à être décongelé et utilisé.
Avantages
- Polyvalent : hamburgers, bolognaise, boulettes de viande et farces
- Produit congelé — sans conservateurs
- Cuisson rapide à la poêle ou au four
Préparation
Poêle à feu moyen-vif, en émiettant la viande avec une cuillère en bois. Température interne minimale : 72ºC.








