Carne de porco cortada aos cubos — o formato ideal para a receita clássica de carne de porco à alentejana com amêijoas, mas igualmente adequado para caril, estufados e outras preparações em molho. Congelado e pronto a confecionar.
Benefícios
- Já cortado aos cubos — pronto a temperar e a cozinhar
- Formato ideal para porco à alentejana, caril e estufados
- Produto congelado
Confeção
Marinar com pasta de paprika, alho e vinho branco durante 12h. Fritar em banha ou azeite a temperatura elevada até corar. Adicionar amêijoas e deixar abrir em calor alto. Servir com batatinhas fritas.
