Entregas em: Lisboa, Oeiras, Cascais, Odivelas, Loures, Alcochete, Almada, Barreiro, Moita, Montijo, Palmela, Seixal e Setúbal

Vazia Dry Aged 30/50 dias (Kg)

Vazia Dry Aged 30/50 dias (Kg)

Preço normal €31,00
Preço unitário  por 
Imposto incluído.

DESCRIÇÃO DA PEÇA

O Dry Aging - traduzido como "maturação a seco" - é a maneira tradicional de maturar a carne para produzir um sabor extraordinário e intenso. Uma técnica de muitas décadas, através da qual a carne atinge o seu nível mais alto.

Vazia, a peça clássica, tenra e saborosa o mais universal dos bifes.