

Côtelettes d'agneau (kg)
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Les côtelettes d'agneau sont prélevées dans la région des côtes du jeune agneau. Elles sont l'une des coupes les plus rapides à préparer et avec la saveur la plus distincte du catalogue — l'agneau a un profil aromatique unique qu'aucune autre espèce ne reproduit. Disponibles en carré (côtes entières) ou en côtelettes individuelles.
Avantages
- Goût distinctif et caractéristique de l'agneau — profil aromatique incomparable
- Préparation rapide — côtelettes prêtes en 3 à 4 minutes par côté
- Disponible en carré entier ou en côtelettes individuelles
- Produit congelé
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Cuisine
- Temps de préparation
- 2 à 3 minutes
- Méthode recommandée
- Poêle en fonte ou gril à 200°C. Carré entier : four à 180°C pendant 20-25 minutes.









